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- NATURAL YEAST BAKERY -

HARE ko MUGI

HARE ko  MUGI

NATURAL YEAST BREAD BOX

「HARE ko MUGI」の工房は水と空気の清らかな養父(やぶ)の山奥。自家製の天然酵母と国産小麦の手づくりパンです。

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￥3,000

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￥5,000

国産小麦・手づくりが商品コンセプトだったこうめやの商品に

”地域資源：養父市八鹿町八木地区のブラックベリーを活用”した商品が加わりました。

酸味と赤紫色が爽やかなブラックベリー。サラダのドレッシングや肉料理のソースにすると食卓に彩りが加わります。パンやヨーグルトだけでない、ブラックベリージャムの楽しみ方を紹介しています。

ブラックベリー畑
ブラックベリー畑
ブラックベリー畑
ブラックベリージャムマフィン
ブラックベリーソース
ブラックベリーヨーグルト
ブラックベリードレッシング
ブラックベリージュース
About

NATURAL YEAST

&

JAPANESE WHEAT

「桑の実」から自家培養したオリジナルの天然酵母パン。


収穫後農薬の心配のない安全な国産小麦。北海道産の「香麦」を使用しています。モチモチとした食感をお楽しみ下さい。

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